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豆腐别只知道炒着吃,加点蔬菜加点肉,简单一煮,鲜嫩

发布日期:2020-09-13 06:10   来源:未知   阅读:

我们来看看做豆腐羹需要准备的食材吧,除了一块鲜嫩的水豆腐之外,还需要准备上一些香菇,瘦肉,胡萝卜,小葱,香菜和鸡蛋。我们准备好的是已经提前切好的瘦肉丝,因为是要做豆腐羹,所以水煮的瘦肉丝会比较好吃,最好不要有肥肉。然后我们将胡萝卜也去皮切成细丝,香菇洗干净之后去除菇腿,把它切片,小葱和香菜切碎备用。

可是炒豆腐吃得多了,也就来来回回那么几种做法和搭配,蔬菜吃起来口感还不是很鲜嫩,难免就会让人觉得有些厌烦,今天就给大家介绍一种豆腐的新吃法,以后家里边吃豆腐,别只知道炒着吃了,加点蔬菜加点肉,简单一煮,再勾上一些水淀粉做成豆腐羹,鲜嫩到超乎你的想象。

推荐语:夏天还是要多吃点清淡的对身体好,所以这道用豆腐做的汤菜非常适合大家做给家人吃。

豆腐别只知道炒着吃,加点蔬菜加点肉,简单一煮,鲜嫩到超乎想象。豆腐是我们中国的一种传统美食,很多朋友都非常喜欢吃豆腐,不仅是因为它口感非常鲜嫩,而且可塑性也非常好,因为豆腐原本是淡而无味,可是它的吸收性非常好,不仅是跟肉菜搭配在一起,能够吸收肉类当中的油脂跟素菜搭配的话,也可以很好突出它的独特性,所以豆腐在我们身边受到了很多人的喜爱,不仅是喜欢吃传统菜肴的老年人非常喜欢,就连很多年轻人也很喜欢豆腐做的小吃,不过我们自己在家里边吃豆腐的话,最常见的做法就是把它做成炒豆腐来吃。

下文转载自作者:温妮说美食

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